Cháo xương là món ăn rất ngon, dễ chế biến và phù hợp với bất kì độ tuổi nào, cả với người lớn lẫn trẻ em nên đây sẽ là món điểm tâm rất thích hợp cho cả nhà.
Chuẩn bị tất cả nguyên liệu cho món cháo. Xương heo mua về, rửa sạch, chặt miếng nhỏ.
Đặt một chiếc nồi lớn, cho xương heo cùng một ít nước sạch xâm xấp mặt xương vào, mở lửa lớn, đun trong khoảng 5 phút để xương nhả bọt dơ ra. Đem bỏ phần nước dơ, thêm vào lại 1.4 lít nước sạch, đặt lên bếp, mở lửa vừa. Hầm xương trong 30 phút, nêm 10g muối, 60g hạt nêm, 30g đường, 10ml dầu hào, 10ml dầu mè rồi tắt bếp.
Xương chín mềm, vớt xương ra, lọc lấy phần thịt.
Lược nước xương qua rây để loại bỏ vụn xương. Đổ nước xương từ từ vào chung với bột gạo, khuấy đều đến khi bột không còn vón cục.
Cho hỗn hợp bột vào nồi lớn, đặt lên bếp, mở lửa vừa. Khuấy liên tục đến khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp.
Múc cháo xương ra chén, dùng chung với thịt heo và chà bông. Cháo xương nên được dùng ngay khi còn nóng.
He’s not wrong you know wtf 150 Likes 19 Comments Lauren Langley Jennifer Tucker No i think the sign is right. Its up to the bosses of package delivery workers to give them enough time to deliver Georgia Antonia Jigglypuff Barlow What kind of shit hole does that? Here in Canada you get a letter in your box asking you to go to the post office to pick up your package. Christala Valdez ...
science facts 13 Valiant Facts about Velociraptors By Nook Luvin Hers Stiff 04 Jan 103 Views 13 Valiant Facts about Velociraptors If you ask your average 5 year old what their favorite dinosaurs are, they will often make a fuss about how great Velociraptors are. Damn, thanks to Jurassic Park movies, they are probably even your favorite 10-year-old average dinosaur! If you are coming here now to try to find out what Velociraptor is and why they are great, here's the general scoop. The Velociraptors were small to medium sized dinosaurs that lived 75 to 71...
Births History Births on August 25 By Jessica Schoenfelder 25 Aug 410 Views History Births on August 25 Miro Cerar, Slovenian lawyer and politician, 8th Prime Minister of Slovenia #Miro_Cerar In 1963 Innocenzo Cybo, Catholic cardinal (d. 1550) #Innocenzo_Cybo In 1491 Jim Wallace, Baron Wallace of Tankerness, Scottish lawyer and politician, First Minister of Scotland ...
Comments
Post a Comment