Cháo xương là món ăn rất ngon, dễ chế biến và phù hợp với bất kì độ tuổi nào, cả với người lớn lẫn trẻ em nên đây sẽ là món điểm tâm rất thích hợp cho cả nhà.
Chuẩn bị tất cả nguyên liệu cho món cháo. Xương heo mua về, rửa sạch, chặt miếng nhỏ.
Đặt một chiếc nồi lớn, cho xương heo cùng một ít nước sạch xâm xấp mặt xương vào, mở lửa lớn, đun trong khoảng 5 phút để xương nhả bọt dơ ra. Đem bỏ phần nước dơ, thêm vào lại 1.4 lít nước sạch, đặt lên bếp, mở lửa vừa. Hầm xương trong 30 phút, nêm 10g muối, 60g hạt nêm, 30g đường, 10ml dầu hào, 10ml dầu mè rồi tắt bếp.
Xương chín mềm, vớt xương ra, lọc lấy phần thịt.
Lược nước xương qua rây để loại bỏ vụn xương. Đổ nước xương từ từ vào chung với bột gạo, khuấy đều đến khi bột không còn vón cục.
Cho hỗn hợp bột vào nồi lớn, đặt lên bếp, mở lửa vừa. Khuấy liên tục đến khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp.
Múc cháo xương ra chén, dùng chung với thịt heo và chà bông. Cháo xương nên được dùng ngay khi còn nóng.
2 Pack Bling License Plate Frame, Premium Stainless Steel Metal Frame, Pure Handmade Glitter Rhinestones with 2 Holes Bonus Matching Screws Caps Set Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: True Color: Over 1000 hand-embedded AA SS16 rhinestones maximize the light refraction of the crystal core, adding a touch of luxury. These bling license plate frames can make your car shine like a diamond. 100% Handmade: The pure handmade small mini AA SS16...
HBDeskToy 1000 Fidget Ball Puzzle,Brain Teasers for Adults,Stress Relievers for Adults,Office Toy,Desk Toys for Office for Adults,Sculpture Building Blocks Toys for Intelligence Learning -Office Toy Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: 3mm is really small,if you mind,please choose 5mm,5 mm is really high recommanded! The fidget toys come with a great nice storage tin. Easy for travel or storage. The stress reliever toys are har...
science facts 13 Valiant Facts about Velociraptors By Nook Luvin Hers Stiff 04 Jan 103 Views 13 Valiant Facts about Velociraptors If you ask your average 5 year old what their favorite dinosaurs are, they will often make a fuss about how great Velociraptors are. Damn, thanks to Jurassic Park movies, they are probably even your favorite 10-year-old average dinosaur! If you are coming here now to try to find out what Velociraptor is and why they are great, here's the general scoop. The Velociraptors were small to medium sized dinosaurs that lived 75 to 71...
Comments
Post a Comment